Les bonnes résolutions alimentaires tiennent rarement au-delà du mercredi soir, quand la fatigue l'emporte. Elles ne tiennent pas parce que vous manquez de volonté, mais parce qu'il n'y a rien de prêt dans le frigo. Nathalie règle ce problème-là.
18 plats équilibre déjà au répertoire · 9 cuisines · crédit d'impôt 50 %
Un dîner équilibré tourne autour de 450 à 530 kilocalories, avec une vraie source de protéines, des légumes en quantité et un féculent complet. C'est exactement ce que Nathalie cuisine, en piochant dans les cuisines du monde plutôt que dans le registre du poulet et des haricots verts. Les macros de chaque plat sont indiquées.
Une perte de poids, une reprise du sport ou une prise de masse ne demandent pas les mêmes assiettes. Au moment du devis, vous dites où vous allez : les portions, les calories visées et l'apport en protéines sont ajustés en conséquence, et revus si votre objectif change en cours de route.
Ce qui change les habitudes, ce n'est pas un menu parfait pendant une semaine, c'est un frigo correctement rempli pendant trois mois. Le passage hebdomadaire installe cette régularité sans effort de votre part, et c'est là que les effets se voient.
Des plats du répertoire à moins de 530 kilocalories la portion. Votre semaine est calibrée sur votre objectif, ce ne sont pas des menus tout faits.
Votre menu est composé chaque semaine à partir de votre profil, de la saison et de vos retours. Voir un exemple de semaine complète.
Non, et elle ne se présente pas comme telle. Elle est cheffe à domicile : elle cuisine des repas équilibrés et calibrés, et elle applique à la lettre les consignes d'un diététicien ou d'un médecin si vous en suivez un. Pour un régime médical strict, faites-lui passer les recommandations de votre praticien.
Oui. Les plats trop riches en glucides sont écartés du menu, les féculents sont complets et les portions maîtrisées. C'est une contrainte enregistrée dans votre profil, appliquée à chaque semaine sans que vous ayez à la rappeler.
Un dîner à 500 kilocalories avec de vraies protéines et des fibres rassasie mieux qu'un plat industriel plus calorique. Si vous avez faim, dites-le : les portions s'ajustent d'une semaine à l'autre, c'est le principe d'un menu qui vous suit.